Chapitres
Plan du chapitre

L'essentiel
1. Une transformation peut s'arrêter avant la fin
Tu connais le tableau d'avancement : on y calcule l'avancement maximal , atteint quand le réactif limitant est entièrement consommé. Mais l'expérience montre que beaucoup de transformations s'arrêtent avant : le système cesse d'évoluer alors qu'il reste du réactif limitant. Dans ce cas, l'avancement final mesuré est plus petit que .
Définition
- L'avancement maximal est la valeur de l'avancement si le réactif limitant disparaissait complètement (valeur calculée avec le tableau d'avancement).
- L'avancement final est la valeur de l'avancement dans l'état final, quand la composition du système ne change plus (valeur déduite d'une mesure).
Définition
Le taux d'avancement final d'une transformation est le nombre sans unité :
On a toujours ; on l'exprime souvent en pourcentage.
- Si (soit ), la transformation est totale : le réactif limitant a disparu. On écrit l'équation avec une simple flèche .
- Si (soit ), la transformation est non totale (on dit aussi limitée) : réactifs et produits sont présents dans l'état final. On écrit l'équation avec une double flèche .
Attention
Le taux ne dit rien sur la vitesse. Une transformation peut être très rapide et non totale, ou très lente et totale. Ne confonds pas « rapide / lente » (la durée) et « totale / non totale » (l'état final).
2. Le pH d'une solution aqueuse
Définition
Le pH d'une solution aqueuse diluée est défini par :
où est la concentration des ions oxonium (ou hydronium) exprimée en , et le logarithme décimal.
Quelques points pratiques :
- Le pH n'a pas d'unité. Quand le pH diminue de 1, la concentration en ions est multipliée par 10.
- On mesure le pH avec un pH-mètre, étalonné au préalable avec des solutions tampons. Sa précision est limitée (quelques centièmes d'unité de pH), ce qui explique qu'on ne garde que 2 chiffres significatifs sur les concentrations déduites.
- Règle des chiffres significatifs : un pH donné avec 2 décimales (par exemple ) donne une concentration avec 2 chiffres significatifs ().
Remarque
Un acide, au sens de Brønsted, est une espèce capable de céder un proton . Les notions d'acide, de base et de couple acide/base sont reprises en détail dans le chapitre sur les réactions acido-basiques. Ici, tu as seulement besoin de savoir qu'un acide mis dans l'eau peut libérer des ions . Dans tout le chapitre, on néglige les ions qui viennent de l'eau elle-même ( et , de l'ordre de chacun dans l'eau pure à ), car ils sont très minoritaires dans les solutions étudiées.
3. Exemple : deux acides, deux comportements
On prépare un volume de solution d'acide de concentration apportée , dans deux cas.
Chlorure d'hydrogène (acide chlorhydrique). On mesure . La concentration en ions vaut , c'est-à-dire exactement . Tout le chlorure d'hydrogène a réagi :
Acide éthanoïque. On mesure . La concentration en ions vaut , soit environ 26 fois moins que . Le tableau d'avancement pour s'écrit :
| État | Avancement | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Initial | excès | ||||
| En cours | excès | ||||
| Final | excès |
L'eau est le solvant, donc en très grand excès : elle n'est jamais le réactif limitant. Le réactif limitant est l'acide, d'où . Dans l'état final, , donc . On en déduit :
Seulement environ des molécules d'acide éthanoïque ont réagi avec l'eau : la transformation est non totale.
Propriété
Pour un acide de concentration apportée qui réagit avec l'eau selon , le taux d'avancement final se déduit du pH :
4. Conductimétrie : mesurer la composition ionique
Une solution contenant des ions conduit le courant électrique. On mesure sa conductance (en siemens, ) avec une cellule conductimétrique formée de deux plaques parallèles de surface , séparées par une distance .
Définition
La conductivité d'une solution (en ) est liée à la conductance mesurée par :
Pour une solution diluée, la conductivité est la somme des contributions de tous les ions :
où est la conductivité molaire ionique de l'ion (en ) et sa concentration en .
Quelques valeurs de à (elles sont toujours données dans les énoncés) :
| Ion | en |
|---|---|
| 35,0 | |
| 19,9 | |
| 7,3 | |
| 7,6 | |
| 5,0 | |
| 4,1 |
Attention
Les molécules neutres (, , ) ne contribuent pas à la conductivité. Attention aux unités : , et .
Application à l'acide éthanoïque : les seuls ions présents en quantité notable sont et , formés en quantités égales dans l'état final. On a donc et :
(avec en , les en et en pour obtenir en ).
Exemple
Pour une solution d'acide éthanoïque, on mesure . Alors , soit .
5. L'état d'équilibre dynamique
Dans une transformation non totale, deux réactions opposées se produisent en même temps : la réaction dans le sens direct (sens 1) et la réaction dans le sens inverse (sens 2).
Dès qu'il existe des ions et , ils peuvent se recombiner (sens 2) pendant que d'autres molécules d'acide continuent de réagir (sens 1).
Définition
Un système chimique est à l'équilibre quand sa composition ne varie plus au cours du temps, alors que tous les réactifs et tous les produits sont présents. À l'échelle microscopique, les deux réactions continuent : l'équilibre est dynamique. Les vitesses des réactions dans les deux sens sont égales, donc chaque espèce est consommée aussi vite qu'elle est formée.
Propriété
- L'état final d'une transformation non totale est un état d'équilibre : .
- Un même état d'équilibre peut être atteint à partir des réactifs ou à partir des produits (exercice 5) : la transformation peut se faire dans les deux sens, d'où le titre de ce chapitre.
- Dans l'état d'équilibre, la composition est constante, mais elle n'est pas figée : un équilibre n'est pas un arrêt.
Remarque
Au programme, on étudie l'état d'équilibre à une température donnée (en général ). La question de savoir comment prévoir la valeur de (par le quotient de réaction et la constante d'équilibre) fait l'objet du chapitre suivant.
Méthodes
Méthode 1 : Calculer le taux d'avancement final à partir du pH
- Écris l'équation de la réaction de l'acide avec l'eau et le tableau d'avancement.
- Détermine : l'eau est en excès, le réactif limitant est l'acide, donc .
- Calcule en , puis .
- Calcule et conclus (totale si , sinon non totale).
Exemple : une solution d'acide méthanoïque de concentration a pour pH . Alors et , soit environ : la transformation est non totale.
Méthode 2 : Calculer le taux d'avancement final à partir de la conductivité
- Repère tous les ions présents dans l'état final et écris en utilisant la stœchiométrie du tableau d'avancement.
- Convertis en et les en (si tu pars de : ).
- Isole la concentration en , convertis en (divise par 1000), puis calcule .
- Calcule .
Exemple : acide éthanoïque, , . On a , donc .
Méthode 3 : Remplir un tableau d'avancement et trouver
- Écris l'équation avec la double flèche si l'énoncé parle de transformation limitée.
- Calcule les quantités de matière initiales à partir de ou de .
- Remplis les trois lignes (initial, en cours, final) en fonction de puis de .
- Relie à la grandeur mesurée (pH ou conductivité) en passant par la quantité de matière d'un ion.
Exemple : on dissout d'acide éthanoïque dans () et on mesure . Alors et , donc .
Méthode 4 : Conclure sur le caractère total ou non total
- Calcule avec le tableau d'avancement.
- Détermine : c'est la valeur finale du plateau de la courbe ou le résultat de la mesure à l'état final.
- Compare : si la transformation est totale, si elle est non totale et l'état final est un état d'équilibre dynamique.
Exemple : on suit une transformation de et on relève à , à , puis à et à . L'avancement ne varie plus : , donc . La transformation est non totale.
Exercices corrigés
Exercice 1 : Du pH à la concentration, et retour
FacileUtilise ta calculatrice : seules les touches et sont utiles.
- Du vinaigre dilué a pour pH . Calcule la concentration en ions .
- Une eau de pluie a pour pH . Calcule sa concentration en ions .
- Une solution contient d'ions . Calcule son pH.
- Deux solutions A et B ont pour pH respectifs et . Quel est le rapport ?
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1. (2 chiffres significatifs, car le pH est donné avec 2 décimales).
2. .
3. .
4. . La solution A, dont le pH est plus petit de 2 unités, contient 100 fois plus d'ions .
Exercice 2 : Tableau d'avancement de l'acide éthanoïque
FacileOn dissout de l'acide éthanoïque dans de l'eau pour obtenir de solution de concentration apportée . Le pH-mètre indique .
- Écris l'équation de la réaction de l'acide éthanoïque avec l'eau.
- Dresse le tableau d'avancement et donne la valeur de .
- Calcule puis le taux d'avancement final .
- La transformation est-elle totale ?
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1.
2. Quantité initiale d'acide : .
| État | Avancement | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Initial | excès | ||||
| En cours | excès | ||||
| Final | excès |
L'eau est en excès : le réactif limitant est l'acide, donc .
3. Dans l'état final, . Donc :
4. : la transformation est non totale (limitée). L'état final contient encore d'acide éthanoïque.
Exercice 3 : Acide fort ou acide faible ?
MoyenOn prépare deux solutions de même volume et de même concentration apportée : la solution S1 de chlorure d'hydrogène et la solution S2 d'acide méthanoïque . On mesure et .
- Écris l'équation de la réaction de chaque acide avec l'eau, en supposant d'abord que la réaction de est totale.
- Calcule pour chaque solution.
- Calcule et pour chaque solution.
- Quelle solution correspond à une transformation totale ? Justifie.
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1. Pour S1 : (hypothèse de réaction totale).
Pour S2 : .
2. Dans les deux cas, et l'eau est en excès, donc .
3. On utilise .
- S1 : , donc .
- S2 : , donc , soit .
4. La transformation de S1 est totale () : l'hypothèse de la question 1 est confirmée. Celle de S2 est non totale () : l'équation s'écrit bien avec une double flèche. À concentration identique, les deux acides n'ont pas le même comportement : le pH de S2 est plus grand que celui de S1 car S2 contient beaucoup moins d'ions .
Exercice 4 : Taux d'avancement par conductimétrie
MoyenOn étudie de solution d'acide éthanoïque de concentration apportée . Une cellule conductimétrique, dont les plaques ont une surface et sont distantes de , indique une conductance .
Données à : ; .
- Calcule la conductivité de la solution.
- Exprime en fonction de et de . Calcule .
- Calcule et le taux d'avancement final . Conclus.
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1. . Avec et :
2. Les ions présents sont et , de même concentration (tableau d'avancement). Donc :
Cette concentration vaut , donc .
3. , puis :
: la transformation est non totale. Seulement environ des molécules d'acide ont réagi avec l'eau.
Exercice 5 : Deux chemins, un seul état d'équilibre
MoyenOn prépare deux systèmes de volume final à .
- Système 1 : on dissout d'acide éthanoïque dans l'eau. Le pH final vaut .
- Système 2 : on mélange de solution d'éthanoate de sodium () à et d'acide chlorhydrique () à . Le pH final vaut aussi .
- Dans le système 2, quelles quantités d'ions et sont introduites ? Écris l'équation de la réaction qui peut se produire (les ions et sont spectateurs).
- Calcule puis pour cette réaction, puis son taux d'avancement final .
- Rappelle le taux d'avancement final du système 1. Compare à 1 et interprète.
- Que prouve cette expérience sur la nature de l'état d'équilibre ?
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1. Dans le mélange : et . La réaction possible est la réaction dans le sens inverse de celle de l'exercice 2 :
On l'écrit avec une double flèche, car on va voir à la question 2 que cette transformation est limitée ().
2. Les deux réactifs sont en quantités égales et ils sont consommés dans les proportions : . Dans l'état final, . Or , donc :
: cette transformation est bien non totale.
3. Pour le système 1, (exercice 2). On a . Dans le système 1, il se forme d'ions et autant d'ions ; dans le système 2, il reste de chacun de ces ions (soit ) et il se forme d'acide éthanoïque, ce qui est la quantité d'acide restant dans le système 1 (). Les deux systèmes aboutissent à la même composition finale.
4. Quel que soit le sens dans lequel on part (réactifs seuls ou produits seuls, en quantités équivalentes), le système atteint le même état d'équilibre, sans qu'aucune des deux transformations ne soit totale : la transformation peut se produire dans les deux sens, et l'état d'équilibre est un état où les deux réactions se compensent.
Exercice 6 : Cohérence entre pH et conductivité
DifficileOn dissout une masse d'acide méthanoïque dans de l'eau pour obtenir de solution. À , on mesure et .
Données : ; ; .
- Calcule la quantité de matière d'acide, puis sa concentration apportée .
- Écris l'équation de la réaction avec l'eau et donne .
- Déduis et de la valeur du pH.
- Déduis et de la valeur de la conductivité.
- Les deux méthodes sont-elles cohérentes ? Conclus sur la transformation.
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1. et .
2. . L'acide est le réactif limitant (l'eau est en excès) : .
3. ; ; .
4. Les ions et ont la même concentration :
Donc et .
5. Les deux méthodes donnent des valeurs très proches : avec le pH et avec la conductivité (le petit écart vient des arrondis et de la précision des appareils). Dans les deux cas : la transformation est non totale. Le fait que les deux mesures soient indépendantes et concordantes confirme que les ions et sont bien les seuls ions importants de la solution.
Exercice 7 : Solution d'acide propanoïque
Type BacOn étudie d'une solution d'acide propanoïque de concentration apportée , à . Un pH-mètre indique et un conductimètre indique .
Données : ; .
- Écris l'équation de la réaction de l'acide propanoïque avec l'eau.
- Dresse le tableau d'avancement et calcule .
- Exprime en fonction du pH et de , puis le taux d'avancement final en fonction du pH et de (le volume disparaît). Calcule . La transformation est-elle totale ?
- Exprime en fonction de et de . Calcule et compare avec la valeur obtenue à la question 3.
- Quelle serait la conductivité de la solution si la transformation était totale ? Compare avec la valeur mesurée.
- Explique pourquoi l'état final est un état d'équilibre dynamique.
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1.
2. .
| État | Avancement | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Initial | excès | ||||
| En cours | excès | ||||
| Final | excès |
L'eau est en excès, donc .
3. , donc . Numériquement :
: la transformation est non totale. (On a .)
4. Les ions présents sont et , de même concentration :
Donc : on retrouve la valeur de la question 3. Les deux méthodes sont cohérentes.
5. Si la transformation était totale, les ions auraient pour concentration :
La conductivité mesurée est environ fois plus petite que , ce qui correspond bien à .
6. Dans l'état final, la composition ne varie plus, et pourtant il reste de l'acide propanoïque () en même temps que les ions et . Les deux réactions opposées (acide + eau, et ions qui se recombinent) se produisent à la même vitesse : pour chaque molécule d'acide qui réagit avec l'eau, un couple d'ions se recombine. La composition est constante à l'échelle macroscopique, mais les réactions n'ont pas cessé : c'est un équilibre dynamique.
Exercice 8 : Solution d'ammoniac
Type BacOn étudie d'une solution d'ammoniac de concentration apportée , à . L'ammoniac réagit avec l'eau pour donner des ions ammonium et des ions hydroxyde . Une cellule conductimétrique (, ) indique une conductance .
Données : ; .
- Écris l'équation de la réaction de l'ammoniac avec l'eau, dresse le tableau d'avancement et donne .
- Justifie que et exprime en fonction de et de .
- Calcule à partir de , puis et .
- La transformation est-elle totale ? Quelle serait la conductivité de la solution si elle l'était ?
- Explique ce que signifie le mot « dynamique » dans l'expression « équilibre dynamique » pour cette solution.
Voir le corrigé
1. . Quantité initiale : .
| État | Avancement | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Initial | excès | ||||
| En cours | excès | ||||
| Final | excès |
L'eau est en excès : .
2. D'après le tableau, les ions et sont formés en quantités égales () dans le même volume (on néglige les ions venant de l'eau elle-même), donc et :
3. . Alors :
Donc et .
4. : la transformation est non totale. Si elle était totale, on aurait et :
soit environ fois la valeur mesurée (), ce qui correspond bien à .
5. Dans l'état final, la composition ne change plus : il reste de l'ammoniac () et il y a des ions et . Mais les deux réactions opposées continuent : des molécules réagissent avec l'eau (sens 1) pendant que des ions et se recombinent (sens 2). Les deux vitesses sont égales, donc chaque espèce est consommée aussi vite qu'elle est formée : l'équilibre est dynamique, et non un arrêt de toute réaction.
QCM
Une réponse, puis l'explication : les questions ratées sont gardées dans Mes pièges.
Lancer le quiz du chapitreErreurs fréquentes
- Oublier le signe moins : , et non . Si ton pH est négatif pour une solution diluée, c'est que tu l'as oublié. Utilise aussi le logarithme décimal (), pas le logarithme népérien ().
- Confondre et : se calcule avec le tableau d'avancement (réaction totale supposée), se déduit d'une mesure. Calculer avec la quantité d'eau est aussi une erreur : l'eau est en excès, elle n'est jamais le réactif limitant, donc se calcule avec la quantité d'acide.
- Oublier de convertir les unités dans : les concentrations doivent être en (multiplie par 1000 les ) et les en (multiplie par les ).
- Trouver : ce n'est pas possible, car . Un résultat supérieur à 1 signale une erreur de calcul (souvent un oubli de convertir les mL en L ou un mauvais ). Un résultat de qui vient d'arrondis s'interprète comme .
- Écrire une simple flèche pour une transformation limitée : utilise la double flèche dès que .
- Croire que « équilibre » veut dire « plus rien ne se passe » : à l'équilibre, les deux réactions continuent, avec des vitesses égales. Seule la composition globale est constante.
- Confondre rapide/lente et totale/non totale : l'acide éthanoïque réagit avec l'eau presque instantanément, et pourtant sa transformation est non totale.
- Compter les molécules neutres dans la conductivité : seuls les ions comptent, et il ne faut en oublier aucun.
À retenir
- Le taux d'avancement final est , avec . Si , la transformation est totale ; si , elle est non totale et s'écrit avec .
- et ; pour un acide de concentration qui réagit avec l'eau, .
- Pour un acide dans l'eau, l'eau est en excès : , et .
- Conductimétrie : et , avec les concentrations en ; seuls les ions comptent.
- Dans l'état d'équilibre, tous les réactifs et produits coexistent, la composition est constante et .
- L'équilibre est dynamique : les deux réactions opposées continuent avec des vitesses égales.
- Un même état d'équilibre peut être atteint en partant des réactifs ou des produits : la transformation peut se produire dans les deux sens.
- « Totale / non totale » (état final) et « rapide / lente » (durée) sont deux notions indépendantes.
Mes notes
Tes notes restent sur cet appareil.
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